Ray 5個月大時開始接觸米精,等到6、7個月時,為娘的想要賢慧一下……開始磨磨果泥、熬熬稀飯,發現Ray很想吃,但都吞不太下去。這時想到FB上曾經有媽咪揪團買「攪拌器」來做副食品,我上網了解一下並做功課,雖然說Baby吃泥狀物的時間短,但為了能讓他吞的下去,還真的有買的必要呢~~~
手持攪拌器很多品牌都有在做,差價也頗大。不過我想這是要做寶貝副食品用的,所以就選了來自美國的領導品牌 Cuisinart。
Cuisinart有分CSB-76和CSB-77 ,差別在於CSB-77整隻是不鏽鋼材質,加上有多附 蔬果切丁套件和打蛋器套件。詢問有經驗的前輩們,大家都說如果只是要做副食品買CSB-76就好。另外,聽說很多人從米國帶回,遇到馬達有問題,台灣代理商是不幫忙修的,所以啊~~~我又多花點錢買了台灣代理商進口公司貨的CSB-76 TW(要有TW才是台灣代理商代理的),畢竟待在電子業的我,對電子產品非常沒有信心!
打開就只有上下有保護殼,底下直接就是攪拌棒了。
裡面有一隻攪拌器、一個16盎司量杯和一本食譜。
攪拌器很大一隻,原以為是輕巧型的。
單鍵操作設計
不鏽鋼刀片,加上外面的罩子,好像血滴子XD~
16盎司量杯,不過因為這是塑膠材質,所以沒用它來打。
食譜
拿到後迫不及待要來試一試,就翻翻冰箱有什麼?結果找到高麗菜和紅蘿蔔,再加上稀飯,第一次總共做三樣~~~
高麗菜水煮後放到大瓷碗裡打
蠻好打成泥的
紅蘿蔔切丁蒸熟後,來打~~~
還是有些許塊狀未能打成泥,後來有上網詢問前輩,大家都說要加水比較好打,下次我再試試~~~
剛開始吃先試試10倍粥
打呀打、打呀打
一下子就成米糊了
我將這三樣放在製冰盒裡做成冰磚
看不同形狀顏色的冰磚製成,心情不自覺的大好,看起來好像很好吃,很有成就感呢~~~
後來我在討論區看到有媽咪推薦2樣小東西,會讓副食品製作時更順手。我立馬去買,使用後發現真的不錯用,在此也一併推薦給大家。。。
IKEA的一公升水杯,因為我不用攪拌棒附的塑膠量杯打。原先是使用大瓷碗,不過在打的時候容易濺出來,後來就找了這有高度且能容納攪拌棒的水杯。
義大利製造的水杯,一個只要99元,物超所值!
先將蘋果塊蒸過,這樣才不容易氧化變黑。而且水果富含酵素,蒸過也可以將水果"低敏化"。蒸好後倒在水杯裡放涼。
等蘋果涼了,再打成泥。玻璃挺厚的,承受的住攪拌棒在裡面打。蒸過的蘋果也很好打,不用一分鐘,輕輕鬆鬆變成泥~~~
最放在附蓋子的製冰盒裡,因為有附蓋,感覺較衛生。
這個附蓋的製冰盒是在小北百貨買的,大創也有賣,是日本製的。
台灣製造,一個30元。
附蓋很衛生
而且還可以堆疊,非常方便!
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