Fiona 的函舍(一)

星期六晚上，我們提前幫媽媽過生日，選在信義紐約紐約七樓的典華，這裡我之前有來過一次，是公司慶功宴的餐廳，不過那時吃的是合菜，而這次吃的是港式飲茶。

港式飲茶是扣除掉喜宴剩下的座位，現在很多宴會餐廳都是這樣做，這樣就算沒有酒席的那天也依然會有收入，這是港式飲茶的入口，不是明顯，不好找。

這裡是吃到飽的方式，除了不定時會有推車推東西過來之外，每桌桌上的立牌有一些現炒的菜單。

第一次我們只點了左邊的五道菜，等了差不多20分鐘就出來，後來第二次加點的炒飯、炒麵，竟然等了一個小時，而且炒麵不入味，炒飯還有一坨白飯再裡頭沒散。立牌左邊的五道菜還不錯吃，是今晚算好吃的了！

推車最多的就是蒸類的點心，餃類吃起來都普普，不好也不壞。

牛肚、鳳爪、大腸都屬甜的味道，跟我們期待的有點辣度而有所不同。

粉蒸排骨、牛仔骨，肉不算新鮮，有冰過久的味道；而海鮮也不是很新鮮，吃完我嘴巴竟開始過敏…

芋頭糕，用蒸的；蘿蔔糕，用煎的。兩者的芋頭、蘿蔔味道都不明顯。

炸類推車很少出來，東西也不多，最好吃的是芝麻球，其他像馬蹄條、春捲跟腐皮捲也都不錯吃。

湯類原本有四種，但湯的推車整晚都不過來這邊，後來是我們跟推湯的服務生說，她才不情願的過來，不過只剩下髮菜吻仔魚、八寶羹跟南瓜湯三種，而等我們快離開時，有服務生端著餐盤問有需要灌湯包嗎？我們也點了碗試試，不過所有湯類也都是普通而已。

說到這甜點，餐車也是沒過來，後來跟像是主管級的反應，她才去將各種甜湯、甜點各拿一份過來…甜點類只有綠豆糕跟龜苓膏，沒想到小穎竟然愛龜苓膏，我又叫Mike去多拿幾份過來。甜湯種類就算蠻多的，有西米露、紅豆西米露、桂圓銀耳湯、杏仁豆腐、仙草蜜跟愛玉，愛玉建議不要加檸檬汁，因為超級酸~~~

我覺得這家服務態度很敷衍，跟他說什麼是都回好，結果等很久才執行，甚至根本沒做，雖然沒正面對顧客表達不滿情緒，可是也感受的出店家的不用心。