Fiona 的函舍(一)

我買了法朋的甜點，妹妹也買了AOKI青木定治的馬卡龍，再加上冰箱準備的日式泡芙，整個晚上儼然變成的甜點吃到飽的甜點之夜了！

青木定治 Sadaharu AOKI
是位日籍甜點大師，在法國成名被評為「當代四大甜點名廚」之一。
2009年在貴婦百貨開設第一家台灣分店
現在更在晶華酒店樓下的麗晶精品開設AOKI旗艦店

外帶用保冷袋包裹好                                                                                                             

裡面還放了兩塊保冰劑，保護的十分周到。                                                                                          

馬卡龍可是真正坐飛機從法國來到台灣的，一顆要價90元還真不便宜呢！                                                            

妹妹選了9種不同口味的馬卡龍～有些問號的不是很確定，因為妹妹也忘了他選了什麼口味XD
上排：咖啡、烘焙茶、百香果覆盆子?
中間：玫瑰草莓?、水蜜桃?、木瑾花?
下排：巧克力、鹽味焦糖、玄米                                                                                           

外層薄又酥脆，內餡香甜，真不愧有「少女的酥胸」之稱！一口咬下，幸福滋味破表～
其中我最喜歡「百香果覆盆子」口味，百香果的香氣十足，且本身的酸可以中和馬卡龍的甜。                          

EARD PAPA'S日式泡芙工房
在板橋大遠百B1買的                                                                                            

剛出爐的日式泡芙                                                                                                      

店員擠上卡士達內餡                                                                                                 

五顆有用盒子裝                                                                                               

封口貼上提醒貼紙。                                                                                                 

日式泡芙，原味香草口味，一個50元。                                                                     

灑上雪白糖霜的日式泡芙，外皮酥脆，一口咬下帶有一種空氣的輕盈感。
裡面滿滿的內餡，還看的到黑黑的香草籽，柔滑細緻，卻不甜膩！                                                      

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◎Patisserie Sadaharu AOKI paris 旗艦店
台北市中山北路2段41號B2（麗晶精品地下2樓）
(02)2511-5000
營業時間：10:00~21:00 無休

◎BEARD PAPA'S日式泡芙工房
新北市板橋區新站路28號B1F(板橋大遠百)
(02) 2964-3463
營業時間：平日11:00~22:00、週六11:00~22:30、週日10:30~22:00