【食記】新北土城。鹿鶴園健康素餐廳品茗－Fiona 的函舍(一)

聽朋友說：「在土城也有好吃的素食餐廳！」雖然我不是茹素者，但是還蠻愛吃素食的，所以當我知道離家不遠的地方也有間不錯的餐廳時，就找了天假日中午去那用餐～

一間隱藏在要往承天寺路上的社區裡，由南天母路30巷前、107巷進入右方的社區。鹿鶴園就位於在這社區的一樓，門口有庭園造景，挺容易找的～

門口掛著鹿鶴園的營業時間，如果要用餐的人，需注意一下供餐時間，除了供餐時段外，其他的時間可品茗。

一進門，就可看見古色古香的裝潢。

桌數不算多，桌與桌的間距頗大，坐起來很舒適！

我們選了靠窗邊的位置，今天天氣很好，冬陽灑進來感覺很溫暖！

這還有獨立的和式位置，適合人多的聚餐。

露台外有兩個戶外涼亭

露台外的景色……一片山，樹木綠蔭。

菜單，光點A餐是200元。我跟Mike都選了B餐，除了A餐外，還有下午茶+茶點+香滿多+O餅，很豐盛！

A餐的內容，菜色由店家調配。

飯；軟硬適中，吃起來有點黏又不會太黏，好吃！我們都還加了碗飯XD～

素湯，很清爽，不鹹也不油。

有栗子、赤瓜、紅白蘿蔔和素料清蒸而成的一道菜，湯汁很鮮甜，有著蔬菜原始的味道！

雪裡紅，一向很怕雪裡紅味道的我，竟然把它吃光光。鹿鶴園的這道雪裡紅神奇的沒有出現我害怕的味道耶～

九層塔小丸子淋上香椿醬，這道是所有當中口味最重且較油的，但是很下飯好吃！九層塔小丸子是老闆娘自己做的，也有提供外賣生食。

茶點種類好多，每種看起來都很可口。最後選了老闆娘建議適合孩子吃的「醍醐片」和這裡有名的「香椿Q干」～

醍醐片
這也是老闆娘自製的，用乳酪等東西做的，所以適合孩子吃！
吃起來乾乾香香的，像吃烏魚子的口感！

香椿Q干
那豆干真的很Q，上頭的香椿醬很鹹很香，這道也適合拿來配飯吃。

元氣茶
裡面有茶包，所以這壺是可以回沖的。
加了芶杞的元氣茶，帶有點甜甜的滋味，連年輕人也能接受！

水果茶
不像外頭那種果醬很多的水果茶，這裡的水果是用桑葚等一些莓果類製成的。顏色是好看的紫紅色，喝起來酸酸甜甜，Rainie好愛！

香滿多
杏仁味道頗重的堅果漿，喜歡杏仁味道的人一定會愛！

O餅
像太陽餅那樣有層次的外皮，裡面包著蘿蔔絲。外皮帶有點奶香，內層餡料很香。店家提供的是熱的，這種餅熱熱的吃真讓人無法抵擋啊！

這邊的環境很幽靜，餐點很好吃。雖然是素食，但沒有以往那種又油又鹹的現象，這裡的素食是清爽的且沒有負擔。老闆和老闆娘的服務很好，感覺像把來的客人都當朋友，會跟你聊天、會關心你，整個用餐的氛圍是十分舒服的！

(2014.7.14 update)

因為上次用餐感覺很不錯，後來又找了喜歡吃素食的娘家來一同吃。但不知道怎麼回事？店家的態度跟之前差好多，對小孩也很不友善！

從一開始訂位時，老闆聽到我有小孩，就問我小孩多大？會不會吵？有沒有來過？我說我們之前有帶他來過，很ok的，老闆才勉強答應，並且一直交代不能讓孩子吵，這裡是很安靜的場所……

當天到達那時，生意很好，除了戶外的兩桌和櫃檯前的那一大桌沒人坐，其他都有人，裡面早已鬧哄哄一片。而且在門口時，老闆娘不讓我們把推車推進去，要我們放門口，可是上次來是可以推進去的。

我們坐定位時，等了好久老闆娘才送菜單來，然後馬上催促我們點餐，說什麼我們點太慢，然後我們的餐點都快準備好了之類的…….在點的時候，妹妹想喝酸柑茶，老闆娘就說：你們不常喝茶的人喝這很不習慣，我們都是用很好的白毫烏龍去做，到時你們喝不慣不喝很浪費......媽媽問她那是怎樣的味道？為何會喝不習慣？老闆娘也說不出所以然，只說你們聽我的就沒錯！(當下大家一片錯愕！)

後來餐等了一會才送上來，沒有白開水，連餐具湯匙都沒有…我們去要了湯匙，店家還說：本來我們是不給湯匙的！小孩要喝白開水，店家又說：我們水不夠了，只剩下泡茶用的60度水……

這是這次的菜色，比之前差了點，但味道還算不錯！