Fiona 的函舍(一)

好久沒買韓式泡菜啦！這家「我娘是韓國人」的泡菜網路評價還蠻不錯的，而且這名字取的有夠直接，擺明了就告訴你這是正統的韓式泡菜。

泡菜有分小、中、大辣，我則買了小、中辣來試試辣度。綠色瓶蓋的是小辣；藍色則是中辣。

每罐打開都滿到爆出來，沉甸甸的一瓶，店家說差不多都有放到1100克。
泡菜成份：大白菜、大蒜、梨山水果泥、辣椒粉、鹽、糖(不含防腐劑)。

小辣吃起來就有一定的辣度了，味道不死鹹也不酸反而有點甜，但甜的很自然，很像水果的甜味。而泡菜的口感，不用說，很脆，整體吃起來格外的爽口！

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(2011.09.03 Update) 

最近回購的泡菜店家送錯，所以其中一瓶是大辣的，想說之前沒有買過這種辣度，因此補上來…

大辣的瓶蓋是紅色的
 

突然發現店家的標籤有更新，跟以前不一樣了！

 瓶身上”阿嬤交待的話”…

 大辣顏色比較紅，吃起來真的會辣耶…而且越吃越辣，我覺得大辣拿來煮泡菜鍋很適合，整個辣度被稀釋掉，而且味道也較足夠！

(2011.10.21 Update)
買過那麼多次泡菜還沒買過醃蘿蔔，這次突然想吃吃看…

跟泡菜一樣很沉的一大瓶

打開來外層看起來很紅

醃蘿蔔沒有分辣度，吃起來有一點點辣。蘿蔔很清脆爽口，咀嚼在口中還有淡淡甜甜，可見店家使用的蘿蔔品質不錯！

(2012. 3 .13 Update)

最近才知道原來「我娘是韓國人」有兩家，我最先買的是創始店。後來標籤上有《韓國阿嬤》字樣的是後來才有的。兩家都不錯吃，只是有的團員覺得創始店有小贏一些些......

吃來吃去還是愛我娘是韓國人的泡菜，這次除了補貨外，還買了新口味---台式泡菜(話梅)。會買這味完全是為了Rainie……因為小孩怕辣，她每次看著我們大快朵頤韓式泡菜時都說她也想要吃，所以啦……這次出了台式泡菜(話梅)，我想小孩子會比較敢吃！


打開瓶蓋，一樣塞得滿滿滿！

裡面有放話梅，也有一點辣椒，辣椒不會辣，但對小孩來說還是有一丁點辣度，因此我會挑開辣椒和辣椒籽避免Rainie吃到。這台式泡菜口感好脆，味道因為有話梅的關係，吃起來酸V啊～酸V，Mike說真想買份臭豆腐來配，光一天時間，這罐就被Mike和Rainie吃掉半罐了～可見受歡迎的程度啊！Mike叫我下次要多買幾罐才夠吃！