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自從上次買到雷之後，久久不敢買蔥抓餅、蔥油餅之類的東西，不過有人跟我保證，這家好吃，加上買了那超好用的小黑鍋之後，就愛上煎東西的樂趣，所以這次跟團買了一包回來。
一包10片裝，每片上下都有塑膠膜墊著。
這家強調不用加油也不用退冰就可直接下鍋煎……這兩點很吸引人，因為我不愛油膩膩的感覺，且不用事前退冰，想吃隨時可以弄來吃，完全符合我這隨性的懶人。
金黃的餅皮口感酥脆，且層次分明，入口時因為沒有油，所以有自然的麵粉味，
咀嚼後餅香與蔥味四溢，好久沒買到這麼好吃的冷凍餅皮了！
Mike吃這餅一定要加蛋，加了蛋味道更豐富好吃！
店家烹飪方式：
(1) 開小火預熱10秒鍋子不需放油(為了方便與健康我們的蔥油餅煎的過程不需放油)。
(2) 蔥抓餅不需退冰直接放入鍋中 。
(3) 轉中火將蔥抓餅煎至表層由白色轉透明即可翻面煎至兩面金黃色即可。
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