Fiona 的函舍(一)

除了在玩具區外，我也很愛到文具區去逛逛～那不定時也會有出清，偶而也能挖到寶。像這次我就發現了這盒手工卡片，裡面有30張，卻只要297元，平均一張不到10元耶！

商品標籤                                                               

內含這30張卡片                                                                    

天氣變冷就會想要喝麻油雞，這時想到坐月子時，姑姑送的慶記黑麻油。剛好下午到COSTCO補貨時，看到了台灣烏骨雞切塊，買回來炒麻油雞將將好！

假日想到好久沒吃港式飲茶了，正在想要去哪吃的時候，Mike就說去中和環球樓上的華漾吧～那裡比較好停車！就這樣我們揪了婆婆和小叔一家一起去那吃晚飯～

我們直接點了四人合菜，外加單點以及手推車，所以5個大人一個沒戰鬥力的小孩吃這些，吃到大家肚皮都快撐破了！

                   海宴在土城開了分店已經好幾年了，剛開幕時有想來吃，但因為要等30分鐘才有位置，公婆不願意等而走人。現在生意已經大不如前了，就算假日也無需等待就有位置。這天假日Mike說想吃火鍋，本來想去吃錢都就好，後來覺得太常吃了，想嚐嚐不同的，就這樣又想到了海宴這間！

裡面東西種類很多，不過來吃火鍋要特別注意小孩，因此我只有大概拍一下而已……

自取的火鍋料區

最近從日本代購了一台鬆餅機，就迫不及待想拿來玩玩。但是家裡剛好沒有鬆餅粉，就想到要自製鬆餅糊……鬆餅、蛋糕類裡面有個重要角色就是泡打粉啦！不過泡打粉要找無鋁配方比較安全，而市面上有些無鋁泡打粉標示不清讓我不敢下手，後來找到了這「Rumford 朗佛德無鋁泡打粉」。

Rumford 朗佛德無鋁泡打粉來自美國，有原廠完整包裝。                                              

這次去COSTCO，看到進了蠻多玩具，其中一項很適合Ray玩…就是泡棉積木。這種積木很輕，方便拿起堆疊，就算掉下來打到孩也不會痛，而且不易摔壞！一買回家，Rainie迫不及待倒出來玩，所以這是我重排過的，不是原先的排法。

娘家妹妹在台北車站附近工作，所以在我們回娘家那天，特地買了很夯的起司蛋糕給大夥嚐嚐～

一進到台北車站，走在一樓就能輕易找到。它的店門口總是門庭若市，常看到排隊的人潮。
Uncle Tetsu's Cheese Cake 賣點就是現做起司蛋糕，所以大家排隊都是在等剛出爐熱騰騰的起司蛋糕。

超可愛的手提紙袋

自從濕紙巾從貝恩換成台農之後，包裝上就沒有蓋子的設計了……而封口貼紙重複黏，很快就失去原本的黏性。擔心濕紙巾會變乾，就找了一種濕紙巾蓋，另外也選了可裝濕紙巾的外盒放在家裡，賞心悅目～ 

日本Bittatto濕紙巾蓋，有許多顏色可選，我選了水藍色…適合小男孩的顏色，也很舒服的色彩。

這次去COSTCO，尋找一些可以做鹹麵包的食材，剛好富統火腿在特價，就拿了一組。一組有2包，我們跟婆婆對分，自己留了一包。

商品標籤，一包500g                                                                          

已切片好的火腿片，方便食用！                                                    

之前的蔓越莓奶酥餐包大受好評，我想到做更邪惡的巧克力餐包^^ 而巧克力的內餡除了奶酥外還加入核桃，總覺得巧克力要搭配堅果類才更吸引人！

核桃奶酥巧克力餐包
份量約18個

 一. 核桃奶酥餡
【材料】

今年年初，Costco進了一款Vtech小斑馬的車車。他有滑步、學步、滑板3合一功能，可以從一歲開始玩到很大，一台抵三台感覺很厲害，所以就買了一台。當時Ray年紀還小，我們等到他一歲生日那天拿出來給他，當作他的生日禮物～

好大箱的東西喔～這是我的玩具嗎？                                            

先按按看好不好玩？                                                                            

Rainie自從在池袋吃過無敵家後，就此愛上拉麵～雖然我知道這種方便包不可能跟無敵家相比，但買回家，想吃時可以自己煮來解解饞也挺方便的！我這次買了三種口味的拉麵，有札幌味噌、九州地獄和燒肉豚骨。每一種都是這樣的包裝～

這周試了2種口味的土司麵包，一種是紅蘿蔔，拿來夾三明治用的。另一種是可以單吃、比較歐式感覺的核桃紅豆土司。

紅蘿蔔土司麵包

準備食譜的份量放入內鍋，                                                                                 
◎酵母因為我用的是新鮮酵母，所以改成麵粉的3%～做1.5斤，所以是400x3%=12g

我常去逛的Costco，那裡也賣很多烘焙時會用到的東西，而且價格親民，非常推薦有空可以去那挖寶……

上個月土城媽咪揪團來洗洗衣機……沒錯！連洗個洗衣機也可以揪團，媽咪們實在太強大了！！！                                    

家裡的洗衣機是從住在這裡就買，一直用到現在，算算也有8~9年嚕～平時有用市面上的洗衣機清潔劑清洗，但效果有限，還是會洗出一些海帶，因此老早就想把家裡的洗衣機徹底清洗一番呢～

清洗方式是到府清洗，若家裡沒空間，他們可到廁所洗，洗完馬上就可使用洗衣機了。也可預約星期六來清洗，只是假日人多要等比較久。假如一直沒有空，師傅也可以來家中把洗衣槽拆下來帶回店裡，隔天清洗完畢再帶到家裡裝好。

熱狗起司捲，因為Rainie很喜歡小熱狗+起司的組合，雖然之前做過十字造型的，但我想要換點不一樣形狀來增添新鮮感。後來想到做成”捲”的方式，而且熱狗和起司的份量也會比較多，吃起來比較過癮！

熱狗起司捲
約做8個

【材料】
麵包麵團：

聽常開團的主購說這團很難買，而且要等超超超久。聽到要等很久就感覺很厲害的樣子，當下跟了這團～結果真的等了9個月才到貨！聽到也是行家的朋友說，現在店家訂單多到來不及做，已經暫接新單囉！

質感頗厚實的牛皮紙袋                                                                       

蔥花熱狗麵包是Mike喜歡的麵包，婆婆也常買蔥花麵包回來給大家當早餐。之前很早就注意Carol老師的食譜，但是想到要甩打麵糰那麼多次而放棄。現在入手了麵包機，揉麵團的功能就交給它囉^^麵包的做法我沿用Carol，不過麵糰配方我改成以下這個，吃起來較為鬆軟~~~

蔥花熱狗麵包
約做8個

【材料】
麵包麵團：

萬聖節前夕，看到許多朋友分享應景的斷指餅乾，所以我就想到用之前的原味奶油餅乾配方來製作它。另一樣走可愛風的南瓜麵包，也要來一點，跟恐怖的斷指餅乾balance一下～

◎斷指餅乾 16根
麵團材料和做法請參考原味奶油餅乾的配方(按此) 此配方做出的餅乾約8根，所以我將份量加一倍製作成16根。

表面裝飾：
全蛋液少許、杏仁片16片

來到美食之都－台中，就要帶點伴手禮回去。因為中秋月餅吃到怕，所以就買了鹹甜的三明治還有知名日出的土鳳梨酥。日出一般都是重乳酪出名，但朋友說他的土鳳梨酥也很好吃，甚至還贏我愛的微熱山丘呢～所以說什麼也要買來pk一下！

土鳳梨酥(包裹裝) 尺寸: 16.7*14.2*6.5(公分) 價格: NT$360
日出的鳳梨酥有分土鳳梨酥、17號鳳梨酥還有米鳳梨酥。每種又細分不同顆數，不同顆數又設計不同包裝可說是在設計上非常用心！