Fiona 的函舍(一)

最近看朋友介紹了一款來自紐西蘭的「金桶奶油」，傳聞香港小熊餅乾就是使用它，吃起來才會香鬆脆。另外還有同事去日本玩，幫忙從輕井澤帶回的超厲害?屋果醬，這裡也一併介紹。。。

?(?ˆ?ˆ?)? 日期：2018年6月2日

◎金桶奶油 原裝大罐 454g

Rainie最近愛上早餐BUFFET裡的butter，所以當在COSTCO發現有賣時，很開心的叫我們買一盒給她。另外好吃的有助牧場皮蛋做好了，有皮蛋沒豆腐怎麼行？以往都去頂好買義美，這次嘗試了賣場裡賣的《大漢真品細豆腐》。

?(?ˆ?ˆ?)? 日期：2018年6月2日

◎LURPAK丹麥銀寶淡鹽迷你奶油

之前吃過齊心早餐材料試吃的小肉豆，孩子們很喜歡。後來朋友買了一包《香雞城小肉豆》，他們家吃不慣就給我，順便也一併接收吉禾早餐材料出的《特級漢堡肉》。

?(?ˆ?ˆ?)? 日期：2018年3月25日

?香雞城小肉豆                                                                           

之前來過粉鳥林，那時天氣不是很好，而且也沒吃到《阿滿姨小吃部》。最近宜蘭縣政府將此處整理了一下再重新開放，我們找了個天氣不錯的假日前來，準備要看看美麗的粉鳥林以及大啖經濟實惠的阿滿姨。

?(?ˆ?ˆ?)? 日期：2018年6月9日

今年夏天水果質量都很不錯，鳳梨、芒果又多又便宜，讓我想起自製原味奶酪來搭配它們。只要有奶酪的底，上頭要加芒果、鳳梨醬，甚至草莓醬都很ok！

?(?ˆ?ˆ?)? 日期：2018年6月10日

【材料】

去新加坡時深深愛上他們的肉骨茶，所以帶回了A1和松發這兩家的肉骨茶包回台。假日有時想吃時，就可以自己下廚煮來吃～

?(?ˆ?ˆ?)? 日期：2018年3月24日

◎A1肉骨茶湯料                                                                           

那天去逛大賣場，意外看見《五木馬祖老酒麵線》，心想這不就是之前有人在揪團的熱門商品嗎？而且現在還有特價，價錢比團購更划算，立馬拿了一包回家試試。。。

?(?ˆ?ˆ?)? 日期：2018年4月28日

一袋4入                                                                                                                           

這次跟團買了一位從香港代購回來的《M&S Cheddar cheese crispies車打芝士脆餅》，它是英國品牌，之前台灣也有進，但沒多久就退出市場買不到了！

?(?ˆ?ˆ?)? 日期：2018年5月15日

M&S

妹妹母親節時，用心挑選了兩款造型特別的蛋糕來慶祝，實在很美，一定要來介紹一下。。。

?(?ˆ?ˆ?)? 日期：2018年5月12日

◎喜來登The Deli

之前在蘇澳吃過稻香園，那合鴨米的滋味真是念念不忘。聽朋友說，在礁溪也有一家《合鴨米灶腳》不錯，因此安排了時間來宜蘭玩時，把它列入午餐。

?(?ˆ?ˆ?)? 日期：2018年6月2日

門口是料理的地方                                                                                             

上次自製鳳梨果醬，覺得鳳梨味道真的很迷人。最近鳳梨剛好盛產，所以又準備了一些鳳梨來做鳳梨醋和蔭鳳梨醬。蔭鳳梨醬放到熟成，正好天氣變冷，剛好可以拿來煮鳳梨苦瓜雞湯。

?(?ˆ?ˆ?)? 日期：2018年6月3日

《《鳳梨醋》》

我們這里的里長幫助農民，準備了5000公斤的鳳梨來發放。我跟Mike排隊各領了一顆，準備回家煮鳳梨果醬！

?(?ˆ?ˆ?)? 日期：2018年5月27日

每顆鳳梨都好大好漂亮                                                                                 

之前在COSTCO就注意到他所販賣的希臘優格～而最近天氣熱，讓我懷念起在希臘早晨，望著愛晴海吃著早餐的時光，就拿了一盒回家品嘗。

?(?ˆ?ˆ?)? 日期：2018年5月27日

?科克蘭希臘式優格                                                                                    

假日回娘家，媽媽拿了一包咖啡豆給我，看上面都是中文標示，原以為只是普通咖啡豆，沒想到回家仔細一看，竟然是BILLIE COFFEE進口的，這家有進許多精品咖啡豆呢！

?(?ˆ?ˆ?)? 日期：2018年5月27日

拿回家隔天一早，迫不及待開封煮來喝～                                                                 

知道「棒棒糖手工點心」，是因為《愛妻草莓蛋糕》，之前知道店家也有賣《芒果蛋糕》，不過一直沒動力開團，畢竟我私心較愛草莓。這次，有個社團媽媽開團，我也嚐鮮跟了一個～

?(?ˆ?ˆ?)? 日期：2018年6月1日

有附插盤、刀子                                                                                   

午餐過後，下午的行程是安排幾米公園。不過停好車後覺得太陽太大，小叔臨時帶我們一群人進入停車場旁的《CAFÉ SLOW TRAIN小火車咖啡館》喝飲料、吹冷氣，等待太陽小一點再出發前往。

?(?ˆ?ˆ?)? 日期：2018年5月5日

門口看起來，應該是間IG打卡的熱點。                                                                    

第二天從娃娃國民宿玩到中午，大家前往午餐用餐的地方－壯圍穀倉。它是我的口袋名單，之前提過，沒想到小叔還記得，這次就訂位前往用餐。

?(?ˆ?ˆ?)? 日期：2018年5月5日

裡面的裝潢很古色古香，有民國初期農業社會的氛圍。                                                          

住民宿的晚餐，原本民宿有問要不要代訂烤肉，不過小叔想還要顧小孩不是很方便，所以就計畫去離這不遠的羅東夜市各自解決。

?(?ˆ?ˆ?)? 日期：2018年5月5日

羅東夜市，去過幾次，就是人很多，買個東西都要耗掉很久時間。

這次家庭旅遊多了好多小孩，小叔在選擇住宿上，特別找了溜滑梯民宿。這間位於員山的《娃娃國親子民宿》幾乎每間房間都有溜滑梯，民宿總共有8間，由於我們人多，採用包棟的方式。所以，整個民宿都是我們的遊樂園，也不怕吵到別人！

?(?ˆ?ˆ?)? 日期：2018年5月5日

大門旁邊就有溜滑梯、盪鞦韆、彈跳床、籃球場……                                                                   

午餐，小叔訂了礁溪知名的海鮮餐廳－富美活海鮮。之前很多朋友來過，都說海鮮新鮮、價格公道，評價很不錯呢！

?(?ˆ?ˆ?)? 日期：2018年5月5日

我們是訂了一張大桌，餐廳說可坐20人，但實際到現場覺得很擁擠，很多都是改放板凳。我認為坐16個人就差不多了～這餐害我們大家吃的非常克難，美食當前也是大打折扣。